|
|
Tagliatelle Met Zeevruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 tagliatelle, 2 dunne preien, 2 el. olijfolie, 2 bakjes fruit de mer (a 150 gram, AH), versgemalen peper, 1 bakje witte-wijnsaus (150 gram, AH-huistraiteur)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Heet water in pan doen en tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Intussen prei schoonmaken, wassen en fijnsnijden.
In roerbakpan olie verhitten en prei al omscheppend ca. 5 minuten bakken. Fruits de mer en peper toevoegen en kort meebakken. Wijnsaus erdoor roeren en geheel goed doorwarmen. Tagliatelle afgieten, over twee borden verdelen en saus erover scheppen.
|
|
|